きのこたっぷりしょう油ラーメンの作り方・レシピ
エネルギー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 342kcal |
たんぱく質 | 19.2g |
食物繊維 | 14.8g |
糖質 | 43.6g |
塩分 | 4.0g |
きのこの旨みがスープに溶け出した旨みたっぷりのしょう油ラーメンです。食物繊維もたっぷり摂れるので体にも嬉しい。
材料(1人分)
クイックラーメン しょう油 | 1袋 |
水 | 400ml |
しいたけ | 3個 |
しめじ | 1/4パック |
長ねぎ(小口切り) | 適量 |
手順
鍋に水を加え沸騰したら、クイックラーメン しょう油の麺を加え4分ゆでる。
しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分ける。①のゆであがり1分前にしいたけ、しめじを加える。
ゆで上がったら、スープを入れた器にゆで汁ごと加えよくかき混ぜる。長ねぎを盛り付ける。