シーフードフィデウワ（パスタパエリア）の作り方・レシピ
調理時間 15分
2022.08.01
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 273kcal |
| たんぱく質 | 16.1g |
| 食物繊維 | 5.0g |
| 糖質 | 19.4g |
| 塩分 | 1.1g |
スペインではパスタで作るフィデウワというパエリアがあります。それをゼンブミールとシーフードミックス、トマトジュースで1人前から気軽に作れるレシピです。オリーブオイルが味のポイントです。
材料（1人分）
| ゼンブミール | 30g(1袋) |
| シーフードミックス | 60~80g |
| たまねぎ(粗みじん切り) | 大さじ3 |
| トマトジュース | 50～60ml |
| 水 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| パセリ | 適宜 |
手順
小さなフライパンまたはスキレット（直径15～18センチ程度）にオリーブオイル小さじ1をひき、たまねぎとシーフードミックスを炒める。
たまねぎが透き通ってきたらゼンブミールと水、トマトジュースを加えて混ぜながら均等に広げ、塩少々をふってそのままふたをせずに3～4分加熱する。
縁におこげができて水分がほぼなくなったら出来上がり。オリーブオイル適量をふりかけて、あればパセリを散らす。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100％オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)
