オクラとミールの酢の物の作り方・レシピ
エネルギー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 143kcal |
たんぱく質 | 8.0g |
食物繊維 | 5.6g |
糖質 | 22.5g |
塩分 | 0.9g |
ゼンブミールは豆と同じ感覚で料理に使っても。戻し時間も短いので、酢の物に加えたり、サラダに加えたり、簡単に料理に豆をプラスできます。
材料(1人分)
ゼンブミール | 30g(1袋) |
オクラ | 3本 |
かつお節 | 適量 |
A 酢 | 大さじ1 |
A しょうゆ | 小さじ1 |
A 砂糖 | 小さじ2 |
手順
鍋に湯を沸かし、オクラとゼンブミールを加えて2分ゆで、ざるに上げて水気を切る。
オクラはへたを取って薄切りにし、ゼンブミールと一緒に器に盛り付ける。
Aを混ぜ合わせて、②にかけ、かつお節をのせる。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100%オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)