ゼンブミールかりんとうの作り方・レシピ
エネルギー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 54kcal |
たんぱく質 | 1.6g |
食物繊維 | 1.0g |
糖質 | 7.8g |
塩分 | 0.0g |
ゼンブミールを多めの油で炒めると、スナックのような食感に。そのまま食べてもおいしいですが、黒糖の蜜を絡めて固めれば、かりんとう風に楽しめます。
材料(4人分)
ゼンブミール | 30g(1袋) |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
黒糖 | 大さじ2 |
水 | 小さじ1 |
手順
フライパンに油を熱し、ゼンブミールを加え、焦げないように混ぜながら、白く膨らんでくるまで炒める。
キッチンペーパーを敷いたお皿に取り出す。
フライパンの油を拭き、黒糖、水を入れて加熱し、黒糖が溶けてとろみが出てきたら、②を入れて絡める。
クッキングシートの上に③を広げて冷ます。
冷めて固まったら、食べやすいサイズに割る。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100%オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)