冷製バジルとんこつ風ラーメンの作り方・レシピ
調理時間 10分
2022.12.08
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 471kcal |
| たんぱく質 | 19.1g |
| 食物繊維 | 12.7g |
| 糖質 | 44.6g |
| 塩分 | 4.3g |
ラーメンスープを冷やしラーメンにアレンジ。とんこつ風ラーメンスープにバジルペーストを合わせると、いつもと全く違う、洋風ラーメンが楽しめます。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| とんこつ風ラーメンスープ | 1袋 |
| バジルペースト | 小さじ1 |
| 生ハム | 2枚 |
| ミニトマト(半分に切る) | 1個 |
| ベビーリーフ | 適量 |
手順
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰したお湯で4分間ゆで、ゆで汁100mlを取って、ざるに上げ、水でしめて水気を切り、器に入れる。
ゆで汁、氷、とんこつ風ラーメンスープを混ぜてスープを作り、①の器に注ぎ入れ、生ハム、ベビーリーフ、トマトをのせ、バジルペーストを回しかける。
