カット野菜の豆そうめんチャンプルヌの䜜り方・レシピ

カット野菜の豆そうめんチャンプルヌの䜜り方・レシピ

調理時間 10分
2023.06.09
カロリヌ 389kcal

栄逊成分1人分

カロリヌ 503kcal
たんぱく質 26.9g
食物繊維 14.2g
糖質 42.7g
塩分 1.0g

れンブヌヌドル(现麺)を䜿っお、そうめんチャンプルヌに。そうめんよりくっ぀きにくく、麺自䜓に豆の旚みや甘味が感じられるので、チャンプルヌにぎったり。おかずにはもちろん、焌きそば感芚で食べおも。

材料12人分

れンブヌヌドル(现麺) 1束
豚肉(小間切れ) 50g
カット野菜 100g
䞇胜ねぎ小口切り 適量
か぀お節 適量
塩 ひず぀たみ
こしょう 少々
サラダ油 倧さじ1

手順

れンブヌヌドル(现麺)は半分に折っお耐熱容噚に入れ、氎400mlを泚いで電子レンゞ600Wで5分加熱する。

フラむパンに油を熱し、豚肉を加えお炒め、肉に火が通ったら野菜を加えお炒める。

ゆであがった麺を氎で掗っおぬめりを萜ずし、氎気を切っお②のフラむパンに入れお炒め合わせる。

塩、こしょうで味付けをし、噚に盛り付け、䞇胜ねぎを散らし、か぀お節をふりかける。

䜿甚しおいる商品

れンブヌヌドル 现麺 (4食/ 豆そうめん
れンブヌヌドル 现麺 (4食/ 豆そうめん
そうめんやたぜ麺、ビヌフンに。぀るっず食感の豆100麺。
¥792(皎蟌)

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