梅と冷しゃぶ豚のぶっかけ麺の作り方・レシピ
調理時間 10分
2023.07.25
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 498kcal |
| たんぱく質 | 28.1g |
| 食物繊維 | 14.2g |
| 糖質 | 51.1g |
| 塩分 | 3.9g |
包丁要らずの簡単な冷やしぶっかけそうめんです。梅干しといりごまをいれることでさっぱりながらも風味豊かに！さっぱりしてるので暑い日に食べたくなる一品です。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| 豚肉しゃぶしゃぶ用 | 50g |
| レタス | 2枚 |
| 梅干し | 1個 |
| A めんつゆ(2倍濃縮) | 50ml |
| A 水 | 50ml |
| いりごま | 大さじ1 |
手順
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰した湯で4～5分ゆでる。ゼンブヌードル(細麺)をゆでている途中で、豚肉を広げて入れ、火が通ったら取り出しておく。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
ざるに上げ、水を張ったボウルに浸して洗ってしめ、水気をしっかり切り、器に盛り付ける。
②に豚肉、レタス、梅干しをのせる。＜A＞といりごまを上からかける。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
