チンジャオロース風スタミナ焼きそばの作り方・レシピ
調理時間 15分
2023.07.26
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 607kcal |
| たんぱく質 | 31.2g |
| 食物繊維 | 13.2g |
| 糖質 | 54.2g |
| 塩分 | 4.5g |
オイスターソースの香ばしい風味がクセになる！スタミナ焼きそばです。おいしさだけではなく、たんぱく質や食物繊維、ビタミンB₁やビタミンCもチャージできる体に嬉しい一品です。麺を炒める際は、表示時間より1～2分短めにゆでるのがおすすめです。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 豚肉小間切れ | 70g |
| ピーマン | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| A オイスターソース | 大さじ1 |
| A 料理酒 | 大さじ1 |
| A しょうゆ | 大さじ1/2 |
| A 砂糖 | 大さじ1/2 |
| A おろしにんにく | 2cm分 |
| 塩・こしょう | 少々 |
手順
豚肉、ピーマンは細切りにする。
ゼンブヌードル(丸麺)は沸騰した湯で6分間ゆで、ざるに上げてぬるま湯で洗い、水気を切る。
フライパンにごま油を中火で熱し、①を加え炒め、具材に火を通す。＜A＞を加え全体をサッと混ぜる。
②を③に加え、サッと炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
