ゴーヤのそうめんチャンプルの作り方・レシピ

調理時間 15分

2023.07.26

カロリー 389kcal

栄養成分（1人分）

豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。ゴーヤは縦半分に切り、種を除き2mm厚さに切る。

沸騰したお湯で、ゼンブヌードル(細麺)を4分間ゆで、ざるに上げてぬるま湯で洗い、水気を切る。

フライパンにごま油を中火で熱し、①を加え炒め、豚肉に火が通るまで炒める。

②、めんつゆを③に加え、サッと炒め合わせる。器に盛り付け、かつお節をのせる。

ゼンブヌードル細麺 (4食）/ 豆そうめん

そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。

¥792(税込)

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