【スポーツ管理栄養士 佐藤彩香さんレシピ】生姜とほうれん草ののっけ素麺の作り方・レシピ

調理時間 10分

2023.07.21

カロリー 389kcal

PFCの栄養バランスが一皿で整うのっけ素麺！シンプルな味付けながらもしょうがとごま油を加えて風味がよい仕上がりに。鉄分も食物繊維も摂れて体に嬉しい一品です。

【佐藤 彩香さん】
企業や保育園で栄養カウンセリング、献立作成栄養計算、店舗運営を経験し、その後独立。
実践型の栄養サポートを行い、プロアスリート～スポーツキッズ、ダイエット希望の方など累計5,000人を超える人々と関わる。 現在はアスリート栄養サポート、専門学校非常勤講師、セミナー講師、レシピ開発なども行いながら、「あなたのかかりつけ栄養士」として活動。