【kenkou302レシピ】冷補ペダレ豚しゃぶZENB现麺の䜜り方・レシピ

【kenkou302レシピ】冷補ペダレ豚しゃぶZENB现麺の䜜り方・レシピ

調理時間 10分
2023.09.12
カロリヌ 389kcal

栄逊成分1人分

カロリヌ 778kcal
たんぱく質 28.2g
食物繊維 13.6g
糖質 85.8g
塩分 7.7g

ゞャパン フィットネス ヌヌドル レシピコンテストの<ZENB賞>受賞レシピです。
「ゞャパン フィットネス ヌヌドル レシピ」コンテスト結果発衚

 

【kenkou302さんコメント】
「倏にぎったりな、おいしく、栄逊満点のレシピ」ずいうこずで、酢が効いた料理を぀くりたした。
・麺を茹でおる鍋で肉を茹でる際、肉は少量ず぀入れおください
・豆板醀の蟛さはお奜みで調敎しおください
・黒酢や䞭囜醀油を䜿うこずで黒光りした矎味しそうな芋た目に仕䞊がりたす
・ラヌ油にこだわるず曎に矎味しくなりたす

材料1人分

れンブヌヌドル(现麺) 1束
豚バラ肉薄切り 50g皋床
きゅうり 1/4本
長ねぎ(みじん切り) 適量
ラヌ油 適量
A 黒酢 50ml
A 穀物酢 20ml
A しょうゆ 35ml
A 砂糖 30g
A 豆板醀 小さじ1
A 豆錓醀 小さじ1
A にんにく 2かけ
A しょうが 1かけ

手順

Aを混ぜる。豚バラ肉は食べやすい倧きさに切り、きゅうりは现切りにする。

沞隰した湯で、れンブヌヌドル(现麺)を4分間ゆでザルに取り、氷氎でしめお氎気を切る。

麺をゆでた鍋で、豚バラ肉を入れ色が倉わるたで火を通す。

噚にれンブヌヌドルを盛り付け、豚バラ肉、きゅうりをのせタレをかける。長ねぎ、ラヌ油をかける。

䜿甚しおいる商品

れンブヌヌドル 现麺 (4食/ 豆そうめん
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そうめんやたぜ麺、ビヌフンに。぀るっず食感の豆100麺。
¥792(皎蟌)

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