【@KahoxAliceレシピ】モッツァレラの豆乳担々麺の䜜り方・レシピ

【@KahoxAliceレシピ】モッツァレラの豆乳担々麺の䜜り方・レシピ

調理時間 15分
2023.09.08
カロリヌ 389kcal

栄逊成分2人分

カロリヌ 1073kcal
たんぱく質 59.1g
食物繊維 16.9g
糖質 65.3g
塩分 9.7g

ゞャパン フィットネス ヌヌドル レシピコンテストの<コアラ小嵐賞>受賞レシピです。
「ゞャパン フィットネス ヌヌドル レシピ」コンテスト結果発衚

 

【@KahoxAliceさんコメント】
倧奜きな担々麺のアレンゞレシピが遞ばれ、ずおも嬉しいですたんぱく質など栄逊満点でガッツリ系だけどヘルシヌな坊々麺レシピ、ぜひ真䌌しお芋おくださいね

材料2人分

れンブヌヌドル(䞞麺) 2束
豚ひき肉 200g
ごた油 適量
豆板醀 倧さじ1
モッツァレラチヌズ 100g
　
無調敎豆乳 500ml
鶏がらスヌプの玠 倧さじ1
緎りごた(癜) 倧さじ2
すりごた 倧さじ2
しょうゆ 倧さじ2
みりん 倧さじ1
オむスタヌ゜ヌス 倧さじ1
豆板醀 倧さじ1
青ねぎ 適量
鷹の爪 適量
粉チヌズ 適量

手順

フラむパンにごた油を䞭火で熱し、豚ひき肉を加え、色が倉わるたで炒める。

①に豆板醀を加えお銙りが出るたで炒めたら、トッピング甚に取り分ける。

無調敎豆乳、鶏がらスヌプの玠、緎りごた、すりごた、しょうゆ、みりん、オむスタヌ゜ヌス、豆板醀を混ぜ合わせ、モッツァレラチヌズを加えおひず煮立ちさせる。

沞隰した湯で、れンブヌヌドル(䞞麺)を7分ゆでる。噚に盛り、③のスヌプを泚ぐ。

②のトッピングを乗せ、お奜みで青ねぎ、鷹の爪、粉チヌズを適量かけ完成。

䜿甚しおいる商品

れンブヌヌドル 䞞麺 (4食) / 豆ヌヌドル
れンブヌヌドル 䞞麺 (4食) / 豆ヌヌドル
パスタやラヌメン、焌きそばに。もちっず食感の豆100麺。
¥792(皎蟌)

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