アボカドとトマトとクミンの冷製パスタの作り方・レシピ
調理時間 10分
2024.10.22
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 654kcal |
| たんぱく質 | 18.0g |
| 食物繊維 | 17.2g |
| 糖質 | 49.2g |
| 塩分 | 2.0g |
いつもの冷製パスタにクミンを加えてエスニック風のパスタです。トマトと白ワインビネガーでさっぱりと。スパイスが香り、食欲をそそる一品に。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル（細麺） | 1束 |
| アボカド | 1/2個 |
| トマト | 1/2個 |
| たまねぎ | 1/6個 |
| ＜Ａ＞ | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 白ワインビネガー または 穀物酢 | 大さじ1 |
| 塩 | ふたつまみ |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
| クミン | 少々 |
手順
アボカド、トマトは1.5cm幅の角切りにする。たまねぎはみじん切りにする。
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰した5分ゆで、水を張ったボウルに浸して洗ってしめ、水気をしっかり切り、器に盛り付ける。
器に、①、②、＜A＞を加えて全体を混ぜ合わせる。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
