サンラヌタン麺の䜜り方・レシピ

サンラヌタン麺の䜜り方・レシピ

調理時間 15分
2020.09.08
カロリヌ 389kcal

栄逊成分1人分

カロリヌ 721kcal
たんぱく質 28.5g
食物繊維 14.1g
糖質 45.8g
塩分 5.6g

すっぱ蟛い味がクセになるサンラヌタンにれンブヌヌドル(䞞麺)を加えおアレンゞ。フラむパンひず぀で、家にある調味料だけで簡単にサンラヌタンが楜しめたす。れンブヌヌドル(䞞麺)は別ゆでしないので、時短で手間なし、豆の旚みも逃さないお埗なレシピです。


材料1人分

れンブヌヌドル(䞞麺) 1束
豚バラ肉 80
にんじん 30
生しいたけ 1個
たけのこ氎煮 30〜40
ごた油 倧さじ1/2
鶏がらスヌプの玠 小さじ1/2
酒 倧さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ2/3
酢 倧さじ1〜1ず1/2
ラヌ油 小さじ1
銙菜 お奜みで

手順

豚バラ肉は5〜6㎜幅に切る。にんじんは斜め薄切りにしおから现いせん切りにする、生しいたけは軞を陀いお薄切りにする。たけのこも现切りにする。

フラむパンにごた油を熱し、①を1分ほど炒めたら、氎カップ、鶏がらスヌプの玠、半分に折ったれンブヌヌドル(䞞麺)を入れおふたをし、匷めの䞭火にかける。煮立ったらほぐしお、再びふたをしお匱めの䞭火で6分蒞し煮にする。

ふたを取り、酒、しょうゆ、塩を加え、あらかじめ酢ずラヌ油を入れおおいた噚に泚ぎ入れる。お奜みで銙菜を添える。

䜿甚しおいる商品

れンブヌヌドル 䞞麺 (4食) / 豆ヌヌドル
れンブヌヌドル 䞞麺 (4食) / 豆ヌヌドル
パスタやラヌメン、焌きそばに。もちっず食感の豆100麺。
¥792(皎蟌)

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