ねぎの和えそばの作り方・レシピ
おいしそう
栄養成分（1人分）
| カロリー | 382kcal |
| たんぱく質 | 15.4g |
| 食物繊維 | 12.3g |
| 糖質 | 42.1g |
| 塩分 | 0.9g |
シンプルにねぎ油で。ZENB NOODLEの豆の風味がしっかりと味わえるメニューです。万能ねぎの代わりに普段捨ててしまいがちな、長ねぎの青い部分などをつかってもおいしくできます。さっぱり味がお好みの方は途中で黒酢をかけることで、最後まで飽きずに食べられます。
材料（1人分）
| ZENB NOODLE | 1束 |
| 万能ねぎ | 20g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| 黒酢 | お好みで |
手順
万能ねぎは４～５ｃｍの長さに切る。
フライパンに油を熱し、ねぎを加えて中火で焦げ目がつくまで炒め、油と一緒にボウルに入れておく。
ヌードルを沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切り、②のボウルに入れ、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付け、お好みで黒酢をかけて頂く。
