食物繊維たっぷりナポリタンの作り方・レシピ
調理時間 15分
2020.10.13
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 532kcal |
| たんぱく質 | 23.0g |
| 食物繊維 | 17.2g |
| 糖質 | 57.6g |
| 塩分 | 2.2g |
ゼンブヌードル(丸麺)は食物繊維たっぷり。冷蔵庫にある野菜をたっぷり使って、普段不足しがちな食物繊維たっぷりのナポリタンに。
ゆで汁まで使うZENB流ナポリタンのレシピを見る >
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| ベーコン | 2枚 |
| たまねぎ | 100g |
| トマト | 80g |
| ピーマン | 1個 |
| エリンギ | 50g |
| にんにく | 1片 |
| パセリ | 少々 |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| パプリカパウダー | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
手順
ゼンブヌードル(丸麺)は沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切っておく。
ベーコンはひとくち大、たまねぎは薄切り、トマトはくし切り、ピーマンは輪切り、エリンギは短冊、にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたらたまねぎ、トマトを加えて炒める。
トマトに火が通ったら、ベーコンとピーマンとエリンギを加え、全体に火を通す。
④に麺を加え、パプリカパウダーとケチャップ、パセリのみじん切りを加え、塩とこしょうで味をととのえる。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
