カチョエペペ風チーズのパスタの作り方・レシピ

カチョエペペ風チーズのパスタの作り方・レシピ

調理時間 10分以内
2020.12.06
カロリー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー 323kcal
たんぱく質 18.7g
食物繊維 11.8g
糖質 41.1g
塩分 2.0g
カチョエペペとはカルボナーラと並ぶローマを代表するパスタソースのひとつ。カチョはチーズ、ぺぺは胡椒という意味で、本場はペコリーノ・ロマーノチーズを使いますが、より身近なスライスチーズでできるレシピにアレンジ。家にある食材だけでパパっと作れるので、忙しい日のランチなどにおすすめです。

使用している商品

このレシピをシェアする