ゆで汁で中華おこわの作り方・レシピ
調理時間 10分
2020.12.24
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 378kcal |
| たんぱく質 | 10.1g |
| 食物繊維 | 1.2g |
| 糖質 | 63.1g |
| 塩分 | 1.2g |
ゼンブヌードルのゆで汁でご飯を炊くともっちりと仕上がり、豆の甘味も加わるので、もち米を使ったような味わいになります。
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
| ゼンブヌードルのゆで汁 | 2カップ |
| 鶏肉 | 100g |
| にんじん | 50g |
| しいたけ | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ＜A＞ | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
手順
鶏肉としいたけは小さめの一口大、にんじんは7㎜の角切りにする。
フライパンにごま油を熱し、①を加えて炒め、混ぜ合わせた＜A＞を加えて炒め合わせる。
炊飯器に洗った米を入れ、ゆで汁を炊飯器の目盛りまで入れ、②を調味料ごと加えて軽く混ぜて炊く。
炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
