【cumasee レシピ】アラビアータの作り方・レシピ
カロリー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 456kcal |
たんぱく質 | 18.0g |
食物繊維 | 16.1g |
糖質 | 55.4g |
塩分 | 3.4g |
【cumaseeさんコメント】
アラビアータにしてみたよ
パスタとはちょっと違うけど、
なかなか美味しい❣️
焼きそばの麺みたいな食感
想像以上の美味しさ👍
【cumaseeさんのプロフィール】
おいしいもの、猫、花のある暮らし、ハーブのある暮らし、家庭菜園、美術館巡りが好きです。
材料(2人分)
ゼンブヌードル(丸麺) | 2束 |
にんにく | 2かけ |
赤唐辛子(輪切り) | 小さじ2 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
あらごしトマト(紙パック) | 388g |
トマトケチャップ | 大さじ1 |
コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
バジル | 適量 |
粉チーズ | お好みで |
タバスコ | お好みで |
【ゼンブヌードル(丸麺) ゆで用】 | |
水 | 1.2L |
塩 | 小さじ2 |
手順
にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火で炒める。
にんにくの香りが立って火が通ったら、あらごしトマト、トマトケチャップ、コンソメを加え煮る。
ソースを煮詰める間に、鍋でお湯を沸かして塩を入れ、ゼンブヌードル(丸麺)をゆで始める。
ソースが煮詰まったら塩で味をととのえて、ゆでたヌードルを加えて絡める。
盛り付けたらバジルをトッピングして出来上がり。お好みでタバスコや粉チーズをかけてもOK。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100%麺。
¥792(税込)