【ayakobu5296 レシピ】イカと貝柱のトマトパスタの作り方・レシピ

ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は小口切り、イカは洗って食べやすい大きさに切っておく。ブロッコリーはレンチンかゆでてみじん切りにしておく。

お湯を沸かしてゼンブヌードル(丸麺)を5分ゆでる。

麺をゆでている間にフライパンにオリーブオイル大さじ1、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火にかける。

ニンニクの香りがたってきたら貝柱の水煮、トマトの水煮、ケチャップを入れて最後にイカを入れて火を通す。ここで少し味をみて塩、胡椒を入れて味を調える。

ゆで上がったヌードルを④に入れて炒め合わせて完成。お皿に盛って、ブロッコリーのみじん切り、チーズをのせていただきます。