【fumii1966 レシピ】葱と山椒のゼンブヌードルの作り方・レシピ
調理時間 10分
2021.03.25
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 344kcal |
| たんぱく質 | 16.3g |
| 食物繊維 | 14.3g |
| 糖質 | 49.0g |
| 塩分 | 1.0g |
【fumii1966さんコメント】
塩昆布を混ぜたり、途中で味変するなら、ラー油をかけても美味しいです！
写真には、鶏胸ナゲットが添えてありますが、こちらは鶏胸肉を細切れにして米粉と卵を混ぜて焼いたものです。
【fumii1966さんのプロフィール】
ライブもフェスも行けない間に高まった体脂肪率を落とすため、美味しく食べて我慢しないダイエットを継続中。
ロックと本と猫が好き。
美味しいものも、もちろん好き。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 葱 | 1本 |
| 麺つゆ | 適量 |
| 粉山椒 | 適量（多めが美味） |
| お好みのオイル | 小さじ１ |
手順
フライパンに水を入れ沸騰したらゼンブヌードル(丸麺)を入れタイマー6分。
別のテフロン製フライパンに斜め切りした葱1本を入れ、油なしで焼く。
ヌードルがゆで上がったら葱を焼いているフライパンへ移し、大さじ1〜2のゆで汁と麺つゆ適量で味付けし、好みの水分量で火を止める。
皿に盛り付け、粉山椒（多めが美味）mctオイル又はお好みのオイル小さじ1をかけて出来上がり。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
