【hidehimejicandy レシピ】具材自由のたまごかけソースヌードルの作り方・レシピ
調理時間 10分以内
2021.07.28
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 610kcal |
| たんぱく質 | 28.1g |
| 食物繊維 | 12.2g |
| 糖質 | 45.2g |
| 塩分 | 3.2g |
#自分だけのたまごかけヌードル 投稿キャンペーンの「おいしそう！賞」受賞レシピです。
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【hidehimejicandyさんコメント】
ゼンブヌードル(丸麺)はパスタライフを健康に美味しく楽しめる最高の商品です！！
混ぜる具材やトッピング具材は僕は生シラスを使いました。卵かけご飯で美味しいものはそのまま使えると思います。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 卵黄 | 2個 |
| 温泉卵 | 1個 |
| たまごかけ醤油 | 15cc |
| オリーブオイル | 15cc |
| 白だし | 5cc |
| お好きな具材 | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
| ネギ | 適量 |
手順
ボールに卵黄2個 オリーブオイル15cc たまごかけ醤油15cc 白だし5cc を入れてよく混ぜる。好きな具材を入れても良い。
ゼンブヌードル(丸麺)を6分ゆでる、水切りはしてもよいし、そのままボールに菜箸などで入れても良い。
10秒ほどそのままにしてからよく混ぜる。味見をして濃い方が好きなら卵かけ醤油を足す。
トッピングに温泉卵、面倒なら卵黄。ネギ、刻みのり、好きな具材。(ゆで時間を12分にして、氷水でしめれば冷製たまごかけヌードルにもなります。)
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
