【kantarostep レシピ】韓国風混ぜ豆ヌードルの作り方・レシピ
調理時間 10分以内
2021.07.28
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 614kcal |
| たんぱく質 | 29.5g |
| 食物繊維 | 17.1g |
| 糖質 | 45.0g |
| 塩分 | 1.6g |
#自分だけのたまごかけヌードル 投稿キャンペーンの「おいしそう！賞」受賞レシピです。
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【kantarostepさんコメント】
簡単に一汁一菜。更に、季節の茹で野菜をそれぞれにトッピングすれば、ボリュームありなランチになります🥰
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| ゴマペースト | 大さじ2杯 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| たまご | 1個 |
| ネギ、にんにく、白ダシ、ゴマ油 | 適量 |
手順
ゼンブヌードル(丸麺)は、ごま油、にんにくスライス、白ダシ少々入れたお水で、レンチン6分30秒。
丼に、ゴマペースト大さじ2杯、豆板醤小さじ半分を入れて、混ぜ合わせておく。
ヌードルがゆで上がったら、ざるにあけ、丼へ。ゆで汁は、スープカップへ。
豆ヌードル丼には、ネギ&タマゴのトッピング。スープカップには、ネギをパラパラ。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
