【kisarachesty228 レシピ】海の香り漂うたまごかけヌードルの作り方・レシピ
カロリー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 370kcal |
たんぱく質 | 24.1g |
食物繊維 | 15.1g |
糖質 | 44.3g |
塩分 | 1.7g |
#自分だけのたまごかけヌードル 投稿キャンペーンの「おいしそう!賞」受賞レシピです。
「おいしそう!賞」受賞一覧を見る
【kisarachesty228さんコメント】
海の素材で香りが良いものを使ってたまごかけヌードルを作ってみました。
干しエビをのせるとちょっと嬉しくなる見た目にもこだわりました!
卵ととろろ昆布のとろっとした食感にネギのシャキシャキ感がクセになると思います。
材料(1人分)
ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
卵 | 1個 |
干しエビ | 4〜5尾 |
とろろ昆布 | 適量 |
ネギ | 多めがオススメ |
昆布 | 一片 |
醤油 | 適量 |
手順
ゼンブヌードル(丸麺)は沸騰したお湯で6分間ゆでて、ざるにあげて水気を切って器に盛る。
干しエビ、とろろ昆布、ハサミでカットした昆布、ネギ、真ん中に卵を盛り付けて、醤油をかけたら出来上がり。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100%麺。
¥792(税込)