【shoji7h レシピ】爽やかレモンとオリーブのシャキシャキパスタの作り方・レシピ
カロリー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 670kcal |
たんぱく質 | 16.7g |
食物繊維 | 17.5g |
糖質 | 53.5g |
塩分 | 6.8g |
【shoji7hさん コメント】
あっさりしたパスタが食べたいと思ったら、レモンをとオリーブを入れたくなっちゃいました!Zenb noodleとの相性も良き^ ^
【shoji7hさんのプロフィール】
『身体、精神、環境、家族、社会、経済、時間』
7つの健康を【#トータルウェルネス】
と定義し、追求しています🌿
材料(1人分)
ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
玉ねぎ | 1/2個 |
レモン | 1/2個 |
トマト | 1/4個 |
オリーブ | 15-20粒 |
ディル | 適量 |
塩 | 小さじ1杯 |
胡椒 | 適量 |
オリーブオイル | 大さじ2.5杯 |
手順
玉ねぎをうす切りにして5-10分ほど水にさらして辛味抜きをし、トマトは食べやすいサイズに切っておく。オリーブは種をとり、スライスする。
最後の飾り付け用にレモンのスライスを一枚用意して、残りはボウルへ絞る。
そこへ塩とオリーブオイルを足してよくかき混ぜる。
沸騰したお湯にゼンブヌードル(丸麺)を入れ、麺同士がくっつかないように注意しながらゆでる。
ゆで終わったら③のボウルに入れよく混ぜ合わせる。
お皿に移し、よく水を切ったうす切り玉ねぎ、オリーブ、レモン、ディルを盛り付けたら完成。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100%麺。
¥792(税込)