サラダパスタ（豆そうめんを使った）の作り方・レシピ
調理時間 10分
2022.04.27
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 317kcal |
| たんぱく質 | 11.5g |
| 食物繊維 | 6.4g |
| 糖質 | 23.9g |
| 塩分 | 0.4g |
サラダとして、みんなでシェアして食べても、ランチなどに冷製パスタ感覚でごはん代わりにも食べられる、パスタサラダ。ドレッシングはお好みのものでOK。バジルソースやぽん酢などドレッシング以外のものを使ったり、いろんな味付けで楽しめます。
材料（1～2人分）
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| ミニトマト | 5個 |
| きゅうり | 1/4本 |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| Aオリーブオイル | 大さじ2 |
| A酢（またはレモン汁） | 大さじ2 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A塩 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
手順
ミニトマトは4つに切り、きゅうりは半月切りにする。Aの材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
鍋に湯を沸かし、沸騰したら、ゼンブヌードル(細麺)を半分に折って入れ、4～5分ゆでる。ざるに上げ、水を張ったボウルに浸して洗ってしめ、水気をしっかり切る。
器に麺、ミニトマト、きゅうり、油を切ったツナを盛り、ドレッシングをかける。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
