きのこの濃厚ベジクリームの冷製レモンパスタの作り方・レシピ
調理時間 15分
2022.06.17
カロリー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 440kcal |
| たんぱく質 | 19.1g |
| 食物繊維 | 15.2g |
| 糖質 | 51.7g |
| 塩分 | 1.8g |
レモンの酸味でさっぱり食べられるレモンクリームパスタ。きのこの濃厚ベジクリームパスタソースは温めてもおいしいですが、冷やしてもおいしく食べられます。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| きのこの濃厚ベジクリームパスタソース | 1袋 |
| レモン | 1/3個 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
手順
レモンは飾り用に1枚スライスし、さらに半分に切り、残りはしぼっておく。
ゼンブヌードル(丸麺)は沸騰したお湯で8分ゆで、ざるに上げ、水を張ったボウルにざるごと浸してしめる。
ボウルにきのこの濃厚ベジクリームパスタソース、レモン汁、はちみつを加えて混ぜ、水気を切った麺を加えて和える。
器に盛り付け、粉チーズをかけ、レモンを飾る。
