【幸也飯 レシピ】オクラとヤングコーンのZENBチャンプルーの作り方・レシピ

調理時間 25分

2022.07.01

カロリー 389kcal

沖縄の郷土料理、ソーミンチャンプルーをZENB noodleで作ってみました！
ソーメンよりくっつきづらいので作りやすいですよ。大人はゴーヤを入れたくなるところですが、ゴーヤじゃなくヤングコーンだとお子様にも食べやすくオススメです。さらに豚バラ肉や、魚肉ソーセージなど入れても美味しいです。

【寺井幸也さん】
大手企業やイベントケータリングを数多く手がける。彩り豊かな料理がInstagramで人気を博し、企業コラボのレシピ開発や雑誌のフードスタイリングなど「食」を起点にした多彩な活躍で業界内外から注目されています。