醤油の香りが食欲をそそる細焼きそばの作り方・レシピ
カロリー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 574kcal |
たんぱく質 | 31.1g |
食物繊維 | 13.7g |
糖質 | 45.2g |
塩分 | 1.5g |
醤油と豆の麺を炒めた香ばしさが決め手の細焼きそば。肉、野菜、豆の旨みを仕上げに加える醤油がまとめ上げる逸品です。
材料(1人分)
ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
豚肉 | 80g |
カット野菜 | 100g |
しょうゆ | 小さじ1 |
塩・こしょう | 少々 |
サラダ油 | 大さじ1 |
手順
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰したお湯で3分ゆで、ざるに上げ、水を張ったボウルにざるごと浸けてやさしく洗い、手で軽くしぼって水気をしっかりと切る。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら、野菜を加え、しんなりしてきたら、塩・こしょうをふる。
②のフライパンに①の麺、しょうゆを加えて炒め合わせ、器に盛り付ける。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食)/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100%麺。
¥792(税込)