まるごと野菜のそうめんつゆの作り方・レシピ
調理時間 10分
2020.09.16
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 359kcal |
| たんぱく質 | 8.5g |
| 塩分 | 4.9g |
いつものそうめんつゆにペーストを加えてアレンジ。
野菜の色で食卓も華やかに。
材料（2人分）
| そうめん | 3束 |
| ＜枝豆つゆ＞ | |
| ZENB PASTE 枝豆 | 大さじ1 |
| めんつゆ（希釈したもの） | 150ml |
| ＜パプリカごまつゆ＞ | |
| ZENB PASTE パプリカ | 大さじ1 |
| ごまだれ | 50ml |
| めんつゆ（希釈したもの） | 100ml |
| 青じそ | お好みで |
| 万能ねぎ（小口切り） | お好みで |
| 梅肉 | お好みで |
手順
＜枝豆つゆ＞を作る。ボウルに枝豆のペーストを加え、水で希釈しためんつゆを少しずつ加えながらかき混ぜる。
＜パプリカごまつゆ＞を作る。ボウルにパプリカのペーストを入れ、ごまだれを加えて混ぜ合わせ、水で希釈しためんつゆを少しずつ加えながらかき混ぜる。
そうめんは袋の表示時間通りゆで、流水で洗い、水気を切る。器に盛り、お好みで青じそ、万能ねぎ、梅肉を添える。
