
冷やし塩レモンラーメンの作り方・レシピ
栄養成分(1人分)
| カロリー | 346kcal |
| たんぱく質 | 16.4g |
| 食物繊維 | 14.7g |
| 糖質 | 45.6g |
| 塩分 | 3.9g |
爽やかなレモンの酸味でさっぱり!暑い日にピッタリの冷やしラーメンです。パクチーを加えることでエスニック風に。パクチーの他にかいわれ菜や水菜をのせてもおすすめです。冷やし麺で食べる際は、表示時間より長めの8分でゆで、冷水でしっかりしめてください。
材料(1人分)
| ゼンブラーメン 旨しお | 1袋 |
| 水 | 200ml |
| レモン | 1/2個 |
| パクチー | 適量 |
手順
たっぷりの湯に、ゼンブラーメン 旨しおの麺を加え8分ゆでる。
ゆであがったら麺を水でしめ、水気を切り器に盛る。水(200ml)とスープを入れる。
薄切りにしたレモンとパクチーをのせる。
使用している商品
ゼンブラーメン しょう油 / 豆ラーメン
のどごしの良いラーメン専用麺と香り高い焦がし醤油を使用のこだわりスープのセット。
¥398(税込)
