添加物に頼らないおやつは
子どもたちにも安心！

「子どもは常に全力で遊ぶので、小腹が空いたときのおやつはマスト。ZENBのベジバイツやスティックはおやつ感覚で野菜の栄養素を摂れるので、母親の視点からも安心して子ども達に食べさせられます。特にベジバイツはひとくちサイズにカットされているので、子どもの小さな口にもピッタリ。海から“お腹すいた〜”と戻ってきたとき、ちょうど口に放り込める大きさ。育ち盛りの息子なので、野菜不足が気になるときもおすすめですね。なかでも甘さのあるかぼちゃと人参味のものが気に入っているようです」

アレンジしやすいヌードルは
子どもたちのお気に入り

「ZENBの黄えんどう豆100％ヌードルは、我が家ではパスタとして愛用しています。それまでは小麦のパスタ麺に慣れていたので、豆の麺って子どもたちの口に合うかな？と心配だったのですが、ほんのりと豆の風味が漂い、それがとっても味わい深い。家族みんなで“おいしいね！”となりました。コシもほどよくあるので、我が家ではかためのアルデンテにして、いろいろなパスタソースに合わせています」

爽やか！レモンとオリーブのパスタ

夏の時期にぴったりなワンボウルでできる爽やかな大人パスタのレシピです。オリーブとディルの相性が良いので、ハーブたっぷりで爽やかに仕上げるのがおすすめです。

調理時間 20分

仁田ときこさん

編集者、ライター。ライフスタイル誌や女性ファッション誌、機内誌で衣食住をテーマに執筆。日本各地に古くから伝わる工芸や風習、作家についての寄稿も多い。2019年より海辺暮らしをスタート。畑で野菜を栽培し、薬膳漢方を取り入れた暮らしを楽しむ。