プレスリリース

ZENBは、豆粉を使ったグルテンフリーの「ゼンブブレッド」と黄えんどう豆100%でできた「ゼンブヌードル」の新TVCMを、2026年5月29日（金）より関東・関西エリアで放映開始します。今回のTVCMでは、“ヘルシー食品らしさ”ではなく、“思わず食べたくなるおいしさ”を表現。ゼンブブレッド『ふんわりとの遭遇』篇、ゼンブヌードル『もっちりとの遭遇』篇を通じて、「ヘルシーだから」ではなく、「ただ、おいしいから食べたくなる」という、新しい食体験を描きます。ZENBは、“おいしいから続けたくなる”食の選択肢を通じて、おいしさと健康のどちらも我慢しない食生活を提案してまいります。 新TVCM概要 放映開始日：2026年5月29日（金） 放映エリア：関東エリア（東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・群馬県・栃木県・茨城県） 関西エリア（大阪府・京都府・兵庫県・奈良県・和歌山県・滋賀県） 出演：優杏 制作スタッフ：監督（Director）：松岡芳佳企画・制作：CHOCOLATE Inc制作会社：tyo CMストーリー ゼンブブレッド『ふんわりとの遭遇』篇（15秒） 在宅ワーク中のある日のランチ。この日は、トースターでふっくら焼き上げたゼンブブレッドを頬張ります。 食べた瞬間、主人公は「ん！？ちょっと待って…」「これほんとにヘルシーなやつ？」と、思わず驚いた表情に。 おいしさのあまり、ルンルン気分でもう一個おかわり。 「やるじゃん。」と満足げな表情を浮かべながら、キレイがつづく予感を噛みしめます。 動画リンク：https://youtu.be/xPjcTZ4sAt4 ゼンブヌードル『もっちりとの遭遇』篇（15秒） 食べることが大好きな主人公。体に気を遣わなければと思いつつも、ストイックな食生活は苦手。 そんなある日、たまたま見つけたゼンブヌードルで、お家パスタを作ってみることに。 ひと口食べた瞬間、その“もっちり”食感に思わず驚き、 「ん！？」「これでヘルシーはウソでしょ。」と声が漏れる主人公。 何気ないいつものランチが、ちょっと特別な時間に変わっていくストーリーです。 動画リンク：https://youtu.be/EAck2J34dfM CMコンセプト ヘルシーは、ここまできた。「ヘルシー食品」の固定観念を、“おいしさ”で覆す 健康を意識した食品に対して、「味は妥協するもの」「なんとなく物足りない」といったイメージを持つ人は少なくありません。今回のCMでは、ZENBのヘルシーな豆由来の商品特長を機能的に説明するのではなく、とにかく食欲をそそる、おいしそうな表現と“もっちり”“ふんわり”という食感との“遭遇”を描くことで、「これほんとにヘルシーなやつ？」「これがヘルシーはうそでしょ」と思わず驚くような、おいしさの体験を表現しました。食事制限や我慢のためではなく、「おいしいからまた食べたい」。実際に、ZENBのお客様アンケート※1でも満足理由として最も多かったのは「おいしい・好みの味」。また、「ふわふわ」「しっとり・もちもち」といった食感への評価も多く寄せられており、“我慢して食べるヘルシー食品”ではなく、“おいしいからまた食べたくなる食品”として支持されていることがうかがえます。 そんな、日常に自然と溶け込む新しい主食の価値観を提案します。 ※1 当社調べ（2026年2月、ゼンブブレッド購入者アンケート n=793） 監督・松岡芳佳コメント 今回のCMのお話をいただき撮影前に実際に食べてみた時に、ヘルシーであること以前に、 「もっちり感」「ふんわり感」とその「美味しさ」に本当に驚きました。 その自分の感じたままのリアルな驚きをそのままCMにするべきだと思い、 あえて作られすぎていない空間や食べ姿を映像に映すことを意識して優杏さんにお願いしました。 「ヘルシーなのに美味しい」ではなく「美味しくて実はヘルシー」という固定概念を崩す大きな差を是非感じていただきたいです。嘘ではなく、撮影が終わってから毎日食べています。 ＜松岡芳佳 プロフィール＞1994年生まれ､大阪府出身｡ 2023年､博報堂プロダクツ退社､2024年にClub_Aに所属｡ 主なCM作品として､UNIQLO/Suntory/マクドナルドなど｡ CMだけでなく､DISH//「いつだってHIGH！」, CHAI「miniskirt」,目黒蓮「朝の時間」などのMV演出や､短編映画「ただの夏の日の話」, WOWOW「にんげんこわい2」などのドラマ作品も演出｡ キャスト・優杏 コメント この度出演させていただいた優杏です。 私自身、初めての単独出演ということもあり少し緊張していたのですが、監督を始め現場の皆さんのアットホームな雰囲気のなか、リラックスして撮影に臨むことができました。 ゼンブヌードルはプライベートでいただいたことがあり、その美味しさを知っておりましたが、ゼンブブレッドをいただくのは初めてだったため、どんな味がするんだろう？とドキドキでした。 いざ食べてみると、本当にふわふわした食感でとてもおいしく、これがえんどう豆からできているのか…！？と感動さえ覚えました。何カットも撮影するので結構な量のヌードル・ブレッドを食べるのですが、おいしすぎて全部食べきってしまいました（笑）！ぜひ一度、皆さんにも食べていただきたいです！ ＜優杏 プロフィール＞2001年生まれ。愛知県出身のファッションモデル。 デビュー当初から様々なCMや広告で活躍。 Instagram：https://www.instagram.com/m.n.d.c.o

ZENBは、ユーザー同士がおいしく、カラダにやさしい食生活を楽しみながら、つながるオンラインコミュニティ「ZENB GARDEN（ゼンブガーデン）」を、2026年4月9日（木）よりオープンします。ZENB商品を取り入れた食事の投稿や交流、レシピ閲覧に加え、会員限定のイベントやポイントプログラムなど、日々の食生活が楽しく続く仕組みを提供。ユーザーとともに、新しい食の楽しみ方を育てていく“共創型コミュニティ”として展開します。ZENB GARDEN： https://garden.zenb.jp/view/home 「おいしい」と「健康」を、ひとりで頑張らない時代へ 近年、健康志向の高まりとともに、食生活を見直す動きが広がっています。一方で、「続かない」「楽しめない」といった課題も多く見られます。ZENBはこれまで、植物を可能な限りまるごと使った商品を通じて、「おいしさ」と「健康」を両立する新しい食生活を提案してきました。そして今回、商品だけでなく“体験”としての価値を広げるため、ユーザー同士がつながり、楽しみながら続けられる場として「ZENB GARDEN」をオープンします。 「ZENB GARDEN」とは 「ZENB GARDEN」は、ZENBユーザーが集まり、ZENB商品やおいしく、カラダにいい食生活の楽しみ方を共有・交流できるオンラインコミュニティです。投稿されたレシピや食事のアイデアは、会員登録をしなくても閲覧可能。さらに会員登録することで、投稿や交流、イベント参加など、より深くコミュニティを楽しむことができます。「ZENB GARDEN」という名称には、ブランドカラーと自然を大切にする思想、そしてユーザー同士が集い、楽しみながら食のアイデアを育てていく“庭”のような場所でありたいという想いを込めています。 「ZENB GARDEN」コンテンツ概要 ZENB GARDENでは、ユーザーが主役となり、食事の投稿や交流、ミッション参加を通じ、みんなで楽しみながら食生活をアップデートできます。会員登録すると、以下の体験が可能になります。 食事やアレンジ投稿で、他ユーザーとリアルな食体験を共有 ユーザー同士、ユーザーとZENBで交流や情報交換 ミッション参加でポイント獲得 新商品・レシピ・イベント情報をいち早く入手 会員限定イベントやキャンペーンに参加 ポイントをクーポンや限定グッズに交換 ZENBを中心としたおいしさと健康にまつわる多彩なコンテンツを通じて、日常の食事が“楽しみ”に変わります。 “食べるだけ”から、“シェアして楽しむ”へ。 ZENB GARDENは、食を起点にした新しいコミュニティ体験を提供します。 *「ZENB GARDEN」は、相互交流で信頼を育む「Commune（コミューン）」で運用されています。 登録方法 ZENB GARDENは、ZENB公式サイトの会員登録・ログインによりご利用いただけます。 既存会員の方 ZENB GARDENログインページよりログインhttps://garden.zenb.jp/view/signin 未登録の方 ZENB公式サイトにて商品をご購入後、会員登録のうえご利用くださいhttps://zenb.jp/ 登録＆リアクションで当たる！定期便ユーザー限定 新規登録キャンペーン開催 ZENB GARDENオープンを記念し、定期便ユーザーの方を対象に新規登録キャンペーンを実施します。 ZENB GAREDENに登録・ログイン後、投稿への「いいね」などのリアクションを行うだけで参加完了。 ZENB商品が当たるチャンスです。気軽にご参加ください！ キャンペーン概要 開催期間：2026年4月9日（木）～4月24日（金）23:59 応募対象：ZENB定期便をご利用中の方 プレゼント：抽選で20名にZENB商品の詰め合わせ（2,000円相当） *商品の内容はお選びいただけません*応募規約（https://garden.zenb.jp/admin/post/add/0/2587321?back=true&id=talk003）をご確認の上、ご応募ください。 画像はイメージです。

ZENBと株式会社Mizkan Holdings中央研究所（愛知県半田市、以下ミツカン中央研究所）は、「人と社会と地球の健康」を実現するため、食品の機能性研究に注力しています。本研究では、小麦とおなかの不調との関連に着目し、黄えんどう豆を主原料としたグルテンフリー食品の機能性を検討しました。具体的には、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用したパスタ、パン、スナック（以下「黄えんどう豆食品」）を用いた臨床試験を実施しました。その結果、黄えんどう豆食品を取り入れたグルテン低減生活を行うことで、腹部膨満感、腹痛、残便感などの腹部症状が有意に改善し、生活の質（QOL）の向上が認められました。さらに、腸内細菌叢の改善も確認されました。本研究成果は、医学博士としてアレルギー学分野で多数の研究実績を有し、日本アレルギー学会理事などを務める藤田医科大学医学部先端アレルギー免疫共同研究講座教授兼 藤田医科大学総合アレルギーセンター センター長、矢上晶子教授に監修いただき、第56回日本消化吸収学会総会（会期：2025年10月18日、会場：京都府京都市）において発表いたしました。 研究の背景と目的 パンやパスタなどの小麦加工食品は、「便利さ」や「美味しさ」といった要因から、多くの人が日常的に摂取しています。一方で、小麦摂取により腹部膨満感や腹痛、便通異常などの消化器症状が現れる非セリアックグルテン感受性（NCGS）という疾患が存在し、消化器症状を自覚していても病院で診断を受けておらず、小麦を高頻度に摂取している人が一定数存在すると考えられています。 これらの症状はグルテンフリー食で改善することが知られていますが、食物繊維が不足しやすく、腸内細菌叢が乱れる可能性も指摘されています※1。我々はこれまで、食物繊維が豊富な黄えんどう豆食品が腸内細菌叢を改善することを報告しており※2、グルテンフリー食の一環として黄えんどう豆食品を取り入れることで、腸内細菌叢を乱すことなく腹部症状を緩和できる可能性が考えられます。 そこで本研究では、腹部症状を抱えつつも日常的に小麦を高頻度で摂取している健常者を対象に、黄えんどう豆食品を用いたグルテン低減食を4週間実施し、腹部症状や生活の質（QOL）、腸内細菌叢への影響を評価しました。 ※1 Bonder MJ et al. Genome Med. 8（1）:45, 2016※2 Yamada M et al. Food Sci Nutr. 11（8）:4572-4582, 2023 研究の概要 試験デザインおよび対象（図1、図2） 本研究では、主食として小麦加工食品を週14食以上（1日平均2食以上）摂取している18～64歳の成人健常者30名を対象に、4週間のオープン並行群間比較試験を実施しました。対象者は、腹部症状の有無に基づき、腹部症状を有さない健常者群（腹部症状なし群）と、腹痛や腹部膨満感などの自覚症状を有する群（腹部症状あり群）に均等に割り付けました。両群には、4週間小麦を含む食品を摂取することを避けていただき、そのサポートとしてグルテンを含まない食品（ご飯、黄えんどう豆を主原料としたパスタ・パン・クラッカー）を配布し、自由に食べていただきました。また、現実的な食生活を維持するため、調味料には制限を設けませんでした。 図1（左） 研究デザイン ／図2（右） 配布食品 評価項目 主観的指標として、The Salerno Experts’ Criteriaに基づく数値評価スケール※3を用いて腹部症状の程度を評価しました。また、QOLについては、世界的に広く使われている調査票「SF-36 v2」を用いて測定しました。客観的指標としては、血中サイトカイン濃度（体内の炎症状態の指標）の定量および16S rRNA遺伝子シーケンシングによる腸内細菌叢解析を実施しました。参加者は、日々の食事内容を日誌にて記録しました。 ※3 NCGS症状の程度を0~10の11段階で回答するアンケート。9項目の腹部症状と4項目の腹部外症状から構成されている。出典：Catassi C et al. Nutrients. 7（6）:4966-4977, 2015 研究成果の概要 腹部症状 4週間のグルテン低減を行うと、腹部症状あり群では「腹部膨満感」「腹痛または不快感」「残便感」「急な排便要求」「硬い便」の5項目で有意に改善しました。また、「ゆるい便」の項目でも改善傾向でした（図3）。 QOL グルテン低減前では、腹部症状あり群では腹部症状なし群と比較して「精神的側面」「全体的健康感」「社会生活機能」「心の健康」の4項目で、有意にQOLが低下していました。一方で、グルテン低減を行うことで、これらの差がなくなることを確認しました。 腸内細菌 腹部症状がある人の腸内細菌叢を解析したところ、症状の改善度と関連する6種類の腸内細菌が確認されました。その中には、おなかの調子を整えることで知られる “Butyricimonas unclassified” や “Eubacterium hallii group” といった有用菌も含まれており、腸内環境の改善が腹部症状やQOLの改善につながった可能性が示唆されました（図4）。 これらの結果から、黄えんどう豆食品を取り入れたグルテン低減食を４週間実施することで、腸内環境が整い、腹部症状とQOLが改善することが示唆されました。 矢上晶子教授コメント 小麦を日常的に多く摂取し腹部不調を感じている方において、小麦を控え黄色えんどう豆由来食品に置き換えることで、体調と腹部症状の改善が確認されました。それに伴って、炎症や免疫に関わるサイトカイン、腸内細菌数の変化も認められ、体の内側からの変化が客観的に示されました。 本研究は、日常の主食選択を見直すことで健康を支える新しい食の選択肢を科学的に示しています。 ＜矢上晶子教授プロフィール＞藤田医科大学　ばんたね病院　総合アレルギー科　教授藤田医科大学　医学部　先端アレルギー免疫共同研究講座　教授藤田医科大学　総合アレルギーセンター　センター長 2021年4月、皮膚科・小児科・呼吸器内科などが連携し、子どもから大人までの様々なアレルギー症状を総合的に診療する、日本有数の専門医療拠点である藤田医科大学 総合アレルギーセンターのセンター長に就任。総合アレルギー学の研究者として国内外で多数の研究成果を発表し、アレルギー疾患の病態解明と臨床応用の両面で活躍している。学術誌への論文発表に加え、NHK総合「所さん！事件ですよ」などのテレビ番組への出演や、医療従事者向けアレルギーセミナーでの講義を通じて、医学研究と社会への発信・教育活動でも注目を集めている。 発表内容 日本消化吸収学会 第56回総会発表タイトル：小麦加工食品を高頻度で摂取している方のグルテン摂取量低減による腹部症状緩和効果 発表者：新保　仁志１、伊藤　守１、吉本 靖東1、岸 幹也1、矢上晶子２（1.株式会社Mizkan Holdings 中央研究所、2.藤田医科大学医学部総合アレルギー科）

ZENBと株式会社Mizkan Holdings中央研究所（愛知県半田市、以下ミツカン中央研究所）は、「人と社会と地球の健康」を実現するため、食品の機能性研究に注力しています。本研究では、スーパーフードとして注目される黄えんどう豆の機能性に着目し、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用したパスタ（Yellow Pea Pasta：YPP、以下「黄えんどう豆パスタ」）を用いた臨床試験を実施しました。研究の結果、黄えんどう豆パスタを摂取することで、疲労感および睡眠の質の改善が認められ、本成果を第79回日本栄養・食糧学会大会（会期：2025年5月23日～25日、会場：愛知県名古屋市）において発表いたしました。なお本研究は、株式会社FMCC、大阪大学　大学院医学系研究科、同志社大学　大学院生命医科学研究科との共同研究です。 研究の背景と目的 近年、現代人の約8割が何らかのかたちで疲労を自覚しており※1、疲労対策は社会的に重要な課題となっています。疲労の主因は、生体内で生成される活性酸素による酸化ストレスと考えられており、これまでに我々は黄えんどう豆パスタの摂取がヒトの酸化ストレスを改善することを明らかにしてきました※2。そこで本研究では、黄えんどう豆パスタを主食に取り入れた場合に疲労感や睡眠の質へどのような影響があるかを評価しました。 ※1日本リカバリー協会「日本の疲労状況2025」より※2発表時のプレスリリースhttps://www.mizkan.co.jp/file.jsp?id=2021_Renewal/files/pdf/company/newsrelease/detail/newsrelease-250107-80.pdf 論文 タイトル：Yellow pea-based pasta's impacts on the salt intake, glycemic parameters and oxidative stress in healthy individuals: a randomized clinical trial 著者：Mamoru Ito, Joto Yoshimoto, Sho Ishii, Tetsuya Maeda, Yu Wada, Yoshikazu Yonei, Mikiya Kishi, Takahiro Ono 掲載誌：Scientific Reports DOI：10.1038/s41598-024-72290-6 研究の概要 試験デザインおよび対象（図１） 20歳から50歳の健常であるが疲労を感じている成人64名を対象とし、ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験を実施しました。試験群（介入群）には1日あたり80 gの黄えんどう豆パスタ（黄えんどう豆ポリフェノールを72 mg含む）を、対照群（プラセボ群）にはポリフェノールを含まないプラセボ食品を同量（1日80 g）摂取していただき、8週間継続しました。最終的に59名が試験を完了し、これらのデータを解析対象としました。 評価項目 摂取前（ベースライン）、摂取4週後、摂取8週後の3回において、主観的疲労感を把握するVisual Analog Scale（疲労VAS）および主観的睡眠の質を問うアテネ不眠尺度（Athens Insomnia Scale：AIS）など、疲労や睡眠に関連する複数の主観的指標を測定しました。また、摂取前、摂取8週後の2回においては客観的指標（血液マーカーなど）等も併せて評価しました。 研究成果の概要 疲労VAS 8週間摂取後、介入群ではプラセボ群と比較して疲労VASが有意に低値を示しました（図2）。 AIS総合得点 8週間摂取後、介入群ではプラセボ群と比較して睡眠の質を示すAIS総合得点についてもベースラインから有意な改善が認められました（図2）。 これらの結果から、黄えんどう豆パスタを8週間摂取することで、疲労感の軽減および睡眠の質の向上が示唆されました。 今後の展望 本研究で得られた知見は、日常の主食を黄えんどう豆パスタに置き換えることで、現代社会に蔓延する疲労感や睡眠トラブルの改善に寄与しうる貴重な示唆を与えるものです。これまでに示した酸化ストレス低減効果と今回の疲労・睡眠改善効果との関連をさらに詳細に解析することで、黄えんどう豆パスタ摂取による生理機能改善メカニズムを科学的に解明していきます。また、今後は臨床試験の対象を拡大し、QOL 向上の観点からも更なる応用研究を進めていく予定です。最終的には、本研究成果を基盤に、黄えんどう豆を含む新規食品カテゴリーの展開や、機能性表示食品としての応用を目指します。

ZENBは、麻布台ヒルズ内のレストラン「DepTH brianza（デプス・ブリアンツァ）麻布台ヒルズ」と、2026年3月25日（水）から3月31日（火）までの期間限定でコラボレーション企画を麻布台ヒルズマーケットにて実施いたします。本企画では、おいしくカラダにもやさしい黄えんどう豆でできた「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBブレッド」を使用した、グルテンフリーの特別メニューを提供。さらに、普段はオンライン中心で販売しているZENB商品を実際に手に取って購入できるPOPUP「ZENBストア」も同時オープンします。 企画ページ：https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsmarket/popup/index.html イタリアンの名店が引き出す、新しい“豆のおいしさ”体験 ブリアンツァグループ（https://la-brianza.com/depth_brianza/）が培ってきたイタリア料理の技法と、ZENBの素材を活かす思想が融合。小麦を使わずに仕上げたとは思えない満足感と、豆由来のやさしい旨み。“我慢する”のではなく、“選びたくなるおいしさ”としてのグルテンフリーを提案します。 奥野義幸シェフ コメント今回のコラボでは、素材そのものを大切にするという共通点からZENBと組みました。豆のやさしい旨みと独自の食感を活かし、イタリア料理の技法でシンプルに仕立てています。素材本来の味わいをぜひ楽しんでください。 期間限定コラボメニュー（価格は税込） ●ZENBヌードル使用・サカエヤ手当の近江牛スネ肉のボロネーゼ　￥2,300・甘いトマトと濃厚パルミジャーノ　￥1,800 ●ZENBマメロニ使用・たっぷりバジルとぷりぷり小海老のジェノベーゼ　￥2,100 ●ZENBブレッド使用・ハンガリー産フォアグラのフランとZENBブレッド～3種の雑穀～（パスタセット￥450／単品￥550）・ひよこ豆のフムスとZENBブレッド～ふわもちロール～（パスタセット￥350／単品￥450） POPUP「ZENBストア」同時開催 期間中、麻布台ヒルズマーケットにて、まるごと黄えんどう豆を使用したZENB商品のPOPUPストアを展開。麺、パンからスナックまでZENBの幅広いラインナップを実際に手に取り、その場で購入できます。 ●主な販売商品 ZENBヌードル（2種） ZENBマメロニ ZENBブレッド（8種） ZENBパスタソース（5種） ZENBハッピー（4種） ZENBチップス、ZENBパスタスナック、ZENBスープ、ZENBラーメン ほか多数 ●試食体験も実施POPUPでは、ZENBブレッドやZENBハッピーの試食も実施。 素材そのままの味わいや食感を、気軽に体験できます。*試食内容は時間帯により変更となります。 開催概要 期間：2026年3月25日（水）～3月31日（火）営業時間：物販（ZENBストア）10:00～20:00／レストラン　11:00～20:00（L.O.19:30）*最終日のみ19:00閉店（L.O.18:30） 場所：東京都港区麻布台一丁目2番4号 ガーデンプラザC 麻布台ヒルズマーケット 区画B2EURL：https://la-brianza.com/depth_brianza/

ZENBは、黄えんどう豆100％の豆パスタ「マメロニ」を使用したグルテンフリー※1の堅あげスナック「ZENBパスタスナック」シリーズから、新フレーバー「ブラックペッパー味」を、2026年3月4日（水）よりZENB公式サイトや他ECサイト（アマゾン、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Qoo10）で発売します。ピリッとしたブラックペッパーの辛みに、ローストオニオンの旨みを重ねた、やみつきになる味わい。食べ応えのある堅あげ食感と、糖質23％オフ・脂質36％オフ・塩分50％オフ※2、1袋126kcalというヘルシー設計で、罪悪感なく楽しめる新しいスナック体験を提案します。 噛むほどおいしい、満足感のある堅あげ食感 「ZENBパスタスナック」は、黄えんどう豆100％の豆パスタ「マメロニ」をこめ油でカリッと揚げた、グルテンフリー※1のスナック。豆由来の香ばしさと旨みが噛むほどに広がり、しっかりとした食べ応えが特長です。今回登場するブラックペッパー味は、ピリッとした刺激 × ローストオニオンのコクがクセになる味わい。テレワークやオフィスでのおやつにはもちろん、ビールやワインと合わせた家飲みのおつまみとしても相性抜群です。 スナックなのに、糖質・脂質・塩分オフ。しかも1袋126kcal スナックやおつまみを楽しみたいけれど、栄養やカロリーが気になる、そんな声に応えるのが「ZENBパスタスナック ブラックペッパー」です。 糖質23％オフ 脂質36％オフ 塩分50％オフ ※2 さらに、黄えんどう豆由来の食物繊維・たんぱく質・鉄分・ビタミンEも手軽に摂取可能※3。 満足感がありながら、ダイエット中の栄養補給や小腹満たしのおやつ、外出先での間食にもおすすめです。 おいしく、カラダにも地球にもやさしいスーパーフード「黄えんどう豆」 黄えんどう豆は、北欧やギリシャなどで古くから食されてきた伝統的な豆類。食物繊維が豊富で、近年注目されている発酵性食物繊維（レジスタントスターチ）も含まれています。また、鉄・亜鉛・カリウムなどのミネラルが豊富で、植物性たんぱく質源としても世界的に注目。豆類は根粒菌の働きによって窒素肥料の使用量を抑えられるため、環境にもやさしいサステナブルな食材です。 新商品を含む販売アイテム 単品 価格：274円（税込・送料別） ZENBパスタスナック ブラックペッパー3袋 価格：642円（税込・送料別）　*定期優待品 初回20％オフ（2回目以降10％オフ） 全種セット10袋（ブラックペッパー新商品おためし15％OFF／3月31日まで） 内訳：マイルドソルト味×3袋、コンソメ味×3袋、ブラックペッパー味×4袋価格：2,320円（税込・送料別） ＜ZENB公式サイトに加え、以下のECサイトでも販売します。＞・ZENBアマゾン店：https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC・ZENB楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/・ZENB Yahoo!ショッピング店：https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/ ・ZENB Qoo10店：https://www.qoo10.jp/shop/zenb いち早くリアルでも体験できるPOPUP情報 2026年3月6日（金）にオープンする期間限定POPUP「ZENB STORE & SANDWICH」でも販売します。 期間2026年3月6日（金）～4月26日（日） 場所ニュウマン高輪 North 1F（東京都港区高輪2丁目21-1） 営業時間11:00～18:30 内容・ZENB商品の販売・「ゼンブブレッド ふわもちロール」を使用したグルテンフリー＆プラントベースサンドイッチの販売（MORETHAN BAKERY監修／店舗限定） ※1 この商品のグルテン濃度は10ppm以下です。製造工場等では小麦を含む製品を製造しています。小麦にアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。※2 分析による推定値。糖質15.3g/袋、塩分0.27g/袋、日本食品標準成分表2020年版(八訂) 小麦粉あられ比較※3 分析による推定値、たんぱく質6.2g/袋

ZENBは、2026年3月6日（金）から4月26日（日）までの期間、ニュウマン高輪 North 1Fにて、期間限定POPUPストア「ZENB STORE & SANDWICH」をオープンします。本ストアは、オンラインを中心に展開しているZENBの商品を、実際に“見て・選んで・味わえる”リアルな場として展開する期間限定ストアです。野菜や豆など植物を可能な限り“まるごと・ぜんぶ”使い、グルテンフリーで動物性原料不使用。素材本来のおいしさと栄養を活かしたZENBの食体験を、より身近にお楽しみいただけます。 人気店「MORETHAN BAKERY」監修。ここでしか食べられない“ふわもちロール”サンドイッチ カラダ想いのまるごと豆粉パン「ZENBブレッドふわもちロール」を使用した、グルテンフリー・プラントベースの店舗限定サンドイッチを販売。西新宿の人気ベーカリー「MORETHAN BAKERY（モアザンベーカリー）」監修のもと、満足感と食べやすさを両立した多彩なラインアップを展開。“プラントベース＝物足りない”を覆す、驚きのおいしさを実現した新しいサンドイッチ体験を提案します。 ZENBの人気商品を販売 ZENBブレッドをはじめ、ZENBヌードルやゼンブドーナツ、ゼンブハッピーなど、ZENBの人気商品を幅広く展開。 「気になっていたけど試せていなかった」「まずは実物を見て選びたい」という方にもおすすめです。 「ZENB STORE & SANDWICH」開催概要 店名ZENB STORE & SANDWICH 期間2026年3月6日（金）～4月26日（日） 住所ニュウマン高輪 North 1F（東京都港区高輪2丁目21-1） 営業時間11:00～18:30 内容・ZENB商品の販売・「ゼンブブレッド ふわもちロール」を使用したグルテンフリー＆プラントベースサンドイッチの販売（MORETHAN BAKERY監修／店舗限定）

ZENBが展開する、オフィス向け食の福利厚生サービス「OFFICE ZENB（オフィスゼンブ）」は、2026年2月6日（金）、日本経済新聞社主催「日経メッセ プレミアム・カンファレンス・シリーズ 食の福利厚生で実現する健康経営～エンゲージメント向上が導く人材定着と企業成長～」への登壇を記念し、初月の企業負担が完全無料となる期間限定キャンペーンを開始しました。健康経営や人的資本経営への関心が高まる中、従業員の「食」を通じたコンディションづくりは、生産性向上・エンゲージメント強化・人材定着の観点からも注目されています。OFFICE ZENBは、そうした企業課題に対し、低ハードル・低コストで始められる“食の福利厚生”として、導入企業をサポートします。 登壇イベントについて イベント名日経メッセ プレミアム・カンファレンス・シリーズ「食の福利厚生で実現する健康経営～エンゲージメント向上が導く人材定着と企業成長～」 主催日本経済新聞社 開催趣旨働き方の多様化やリモートワークの普及により、不規則になりがちな食生活。 栄養バランスのとれた食事の提供は、従業員の健康維持だけでなく、生産性向上やエンゲージメント強化、さらには離職防止にも寄与すると注目されています。本カンファレンスでは、企業価値を高める「食の福利厚生」の最新動向と実践事例が紹介されました。ZENBは、「おいしいとカラダにいいは、ひとつになれる」というブランドメッセージのもと、個人の健康だけでなく “働く時間の健康”を支える取り組みとして、オフィス向け置き型福利厚生サービス「OFFICE ZENB」を紹介。登壇では、・従業員の健康管理は「コスト」ではなく「投資」であること・食の改善が生産性・エンゲージメントに与える影響・導入負担を抑え、気軽に始められる福利厚生の重要性といったテーマを軸に、「ヘルシーな軽食で従業員満足度を高める、食から始める健康経営の新常識」としてサービスを提案しました。 登壇をきっかけに見えた企業ニーズ 会場では、「冷蔵庫や冷凍庫が不要で、初期投資を抑えられる点が魅力」「健康的な軽食を手軽に提供できる福利厚生を探していた」といった声が寄せられました。こうした反響を受け、より多くの企業が“職場の健康投資”を体験できるよう、今回のキャンペーン実施を決定しました。 【登壇記念】初月・企業負担0円キャンペーン概要 健康経営や食の福利厚生に関心はあるものの、導入に踏み切れなかった企業が、リスクなく“まず試せる”機会を提供します。 対象期間2026年2月6日（金）～3月31日（火） 対象企業期間中に「OFFICE ZENB」の利用申し込みを完了した法人 キャンペーン内容・初月配送分の商品をそのまま無料で利用可能・「企業全負担」「企業・従業員按分」いずれのプランも対象 申し込みステップ・サービスサイト（https://office.zenb.jp/）より資料ダウンロード・オンライン打ち合わせ（プラン相談）・利用規約確認後、申し込み書を提出 「OFFICE ZENB」サービス概要 ZENBのパン・スナックなどをオフィスに定期配送する、置き型の食の福利厚生サービスです。 健康を意識しながらも「おいしさ」を妥協しないラインナップで、日常の間食や軽食シーンをサポートします。 プランA）企業全負担（企業が全額負担）B）企業・従業員按分（ZENB商品を通常価格よりお得に購入可能・キャッシュレス決済対応） 導入費用初期導入0円／送料・備品0円（全国送料無料） 配送条件最短7営業日で初回お届け。週1・隔週・月1から選択可。常温配送。 契約条件契約期間の縛りなし。必要に応じて一時停止も可能。 サイトhttps://office.zenb.jp/（料金表・無料サンプルあり） 商品選定初回は「ZENBブレッド」6種 ＋ 「ZENBベイクドドーナツ」2種セット　2回目以降はMYページでラインナップを選択可能。 商品ラインナップ・ZENBブレッド ：黄えんどう豆でできたカラダ想いの豆粉パン。全6種類・ZENBチップス ：低糖質で豆の栄養もとれる、さくっと食感がおいしい豆チップス・ZENBパスタスナック ：豆パスタをこめ油で揚げた、糖質オフ・脂質オフ・塩分オフの罪なきスナック・ZENBハッピー ：低糖質でザクっと食感が楽しい、ほろ甘な豆パフスナック・ZENBベイクドドーナツ ：黄えんどう豆でできたグルテンフリーのヘルシー焼きドーナツ

ZENBは、日本初のブランディングを評価する賞「Japan Branding Awards 2025」（主催：株式会社インターブランドジャパン）において、「SILVER」を受賞しました。「Japan Branding Awards」は、優れたブランディングを実行している企業・事業・サービスを評価・表彰するアワードです。2018年の創設以来、ブランド戦略と事業活動の一貫性や社会的価値創出の観点から選定が行われており、2024年からは、先行きが見えにくい時代における“ブランディングのあるべき姿”を問う評価基準へとアップデートされています。 受賞背景 ZENBは、「『食べる』のぜんぶを、あたらしく。」というブランドコンセプトのもと、植物を可能な限り“まるごと”使う食のあり方を提案してきました。野菜や豆をはじめとする植物を可能な限りまるごと活かし、動物性原料に頼らず、素材本来のおいしさと栄養を引き出す商品開発を継続。主食・副菜・間食にまで広がる商品ポートフォリオと、通販を軸にしながらもポップアップ店舗や体験型の場を通じて、ブランド思想を生活者が“実感できる”体験として届けてきました。 また、ZENBでは「ブランディングは特別な活動ではなく、事業運営そのもの」という考え方を軸に、R&D、マーケティング、セールス、バックオフィスに至るまで、日々の業務一つひとつがブランド戦略の具現化につながる組織運営を実践しています。こうした一貫した姿勢と実行力が、「ブランドは事業そのもの」であることを体現する好例として高く評価され、今回の受賞に至りました。 審査員からの評価コメント 2019年に事業立ち上げ以降、ZENBブランドの定義、その実態としての商品開発と事業商品ポートフォリオの拡充、ブランド体験の場の提供、組織運営に至るまで、すべてがブランドコンセプトの考え方のもとに展開されており、まさに「ブランドは事業そのもの」であることを実践・証明して成果につなげている好例と言えよう。また、ミツカングループという基盤のもと、地球への課題に向き合い、新しい価値の創出と拡大に成功しているケースとして、多くの日本企業の学びになるものと思われる。 株式会社ZENB JAPAN 代表取締役社長 濱名誠久のコメント このたびの受賞は、ZENBが掲げてきた「おいしさとサステナビリティの両立」という想いと実践が評価された結果だと光栄に受け止めています。 ZENBというブランドは、チームの仲間の日々の挑戦と、支えていただいたお客さまが一緒につくり上げてきた成果です。これからも、お客さまとチームの仲間とともに、植物を“まるごと”活かした新しい食の価値を提案し、食の楽しさと健康、そして地球環境の未来に、より一層貢献していけるブランドを目指してまいります。

ZENBは、東京・北青山のライフスタイルカフェ「enoak（エノーク）」とコラボレーションし、カラダ想いのまるごと豆粉パン「ZENBブレッドふわもちロール」を使用した特別メニュー「enoak×ZENB 『春待ちプレート』」 を、2026年2月9日（月）から3月31日（火）までの期間限定で提供します。 “春を迎える身体づくり”をテーマにした、今だけのコラボレーション enoakは、「心と身体を慈しむ“養生”」をコンセプトに、旬の野菜や果物をすりつぶし、出汁でのばした和製ポタージュ「すりながし」など、素材をまるごと使い、自然に身体を整えるメニューを提供してきました。 野菜や豆を可能な限りまるごと使うZENBのものづくりの思想と、enoakの養生の考え方が響き合い、今回のコラボレーションが実現しました。 「enoak×ZENB 『春待ちプレート』」メニュー内容 プレートの主役は、2026年1月に発売したばかりの 「ZENBブレッドふわもちロール」。小麦粉の代わりに黄えんどう豆粉を使用した、カラダ想いのグルテンフリーパンで、食の多様性に配慮しながら、もっちり・ふんわりとした食感と、食事にも合うやさしい味わいを実現しました。たんぱく質をしっかり摂れる照り焼きチキンを中心に、ビタミン豊富なカリフラワーのすりながしを組み合わせ、キャロットラペの甘酸っぱさ、春菊のほろ苦さ、カシューナッツの食感が重なり合い、食べ進めるごとに変化を楽しめる一皿です。 ZENBブレッドふわもちロール（2個） マメロニのエッグサラダ 照り焼きチキン カリフラワーのすりながし ベビーリーフ キャロットラペ 春菊とカシューナッツのナムル （価格：2,000円（税込）） コラボ期間限定！店頭でZENB商品も購入可能 コラボレーション期間中は、店頭にてZENB商品の物販コーナーも展開。黄えんどう豆100％でできた「ZENBヌードル」と「春待ちプレート」内でも使用している豆100％パスタ「マメロニ」を販売します。enoak料理長によるレシピアイデアもその場でご案内します。 コラボレーション概要 提供店舗：enoak（エノーク）店舗住所：東京都港区北青山3-13-12 Les Sta 北青山 1F提供期間：2026年2月9日（月）～3月31日（火）販売価格：2,000円（税込）営業時間：11:00～18:00公式サイト：https://enoak.jp