にゅうめん（豆そうめんを使った）の作り方・レシピ
調理時間 5分
2022.04.25
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 297kcal |
| たんぱく質 | 15.6g |
| 食物繊維 | 11.9g |
| 糖質 | 48.0g |
| 塩分 | 3.0g |
豆のおだしのやさしい味にほっこり。ゆで時間が短いのであっという間に完成。しょうがや七味などピリッと辛味を加えると味がしまります。柚子の皮や三つ葉など香りを加えるのもおすすめです。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| 水 | 500ml |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ3 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
| おろししょうが | お好みで |
| 七味唐辛子 | お好みで |
手順
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらゼンブヌードル(細麺)を入れて3分ゆでる。
3分たったら、めんつゆを加えて味をととのえ、器に盛り付け、ねぎやしょうが、七味などお好みのトッピングをのせる。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
