塩レモンつゆの豆 そうめんの作り方・レシピ
調理時間 10分
2022.07.22
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 277kcal |
| たんぱく質 | 15.4g |
| 食物繊維 | 12.0g |
| 糖質 | 42.6g |
| 塩分 | 4.4g |
めんつゆ味に飽きたら、さっぱりした塩レモンつゆで。調味料を混ぜ合わせるだけなので、簡単に作れます。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| A 水 | 100ml |
| A 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| A レモン汁 | 大さじ1/2 |
| A 塩 | 小さじ1/2 |
| A 黒こしょう | 少々 |
| ごま・万能ねぎ(小口切り) | お好みで |
手順
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰したお湯で4分ゆで、ざるに上げ、氷水にざるごと浸してしめ、水気を切って器に盛り付ける。
つけ汁の器にAの材料を入れて混ぜ合わせ、お好みでごまやねぎを入れ、麺をつけていただく。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
