コーン&ナッツ・ビーツ&ナッツ 2本(2種×1本)ゼンブスプレッド
コーン&ナッツ・ビーツ&ナッツ 2本(2種×1本)ゼンブスプレッド
内容量： コーン&ナッツ ゼンブスプレッド 1本、ビーツ&ナッツ ゼンブスプレッド 1本
まるごと野菜とナッツのハーモニーで楽しむ あたらしいパンのお供
「まるごと野菜本来の贅沢なおいしさを味わいたい。」
そんなあなたぴったりなパンに塗る野菜スプレッド。
普段は食べずに捨ててしまっている芯や皮まで、まるごとぎゅっと凝縮した野菜をベースに、ナッツや豆乳のコク深さをプラスしました。
食物繊維、ポリフェノールたっぷりで、ひと塗りでいつものパンに、まるごと野菜の素材そのもののおいしさと栄養をプラスできます。
まるごと野菜の栄養、カラダにも地球にもやさしい
野菜の普段食べられていない皮や芯などには、栄養がたっぷり。コーンの芯に含まれる食物繊維は、実の部分の約2.7倍。ビーツの皮に含まれるポリフェノールは、実の部分の約2.6倍。
独自技術で可能な限りまるごと野菜を濃縮しているので、スプレッドにはおいしさと栄養がぎゅっとつまっています。
砂糖不使用、食物繊維たっぷりでヘルシー
ゼンブスプレッドは100gあたり75g以上(生換算)の野菜を使用しており、食物繊維とポリフェノールたっぷり。たんぱく質も含みます。
さらにいつものバターより脂質30％オフ、塩分50％オフ、いつものピーナッツバターと比較して塩分30%オフです。
素材本来のおいしさ、野菜とナッツの濃密な口当たり
まるごとのコーンやビーツは蒸したり、ゆでたり、素材に合わせた方法で丁寧に調理することでおいしさを引き出しました。
さらにアーモンドやカシューナッツを加え濃厚で贅沢な味わいに。
バターなどの動物性原料は加えず、添加物に頼らない味づくりにこだわりました。
コーンの香ばしい風味と甘みが広がる。コーン＆ナッツ
数ある品種と産地から、甘みが強いスイートコーンを選び抜き、普段は食べずに捨ててしまう芯までまるごと使用。
コーン本来の甘みやおいしさが引き立つように、ほんの少し塩を加えました。いつものバターに比べて塩分50％オフ。
※出典：ゼンブスプレッド：自社調べ、バター（有塩バター）日本食品標準成分表2020年版（八訂)100gあたりでの比較
※出典：ゼンブスプレッド：自社調べ、バター（有塩バター）日本食品標準成分表2020年版（八訂)100gあたりでの比較
ほんのりと甘く濃密で贅沢な味わい。ビーツ＆ナッツ
鮮やかな色味が特徴的なビーツを、普段は捨ててしまう皮ごとまるごと使用。
レモン果汁の酸味をアクセントにすることで、後味がすっきりした食べ飽きないおいしさに。
手軽に毎日の食卓が華やぐ
食パンやロールパンなどにそのまま塗って食べるのはもちろん、
具材をトッピングしたり、野菜と一緒にサンドしたり、アレンジ色々。
素材本来の味わいと彩りで、トーストとの相性抜群
ホテルニューオータニの太田統括料理長も太鼓判のおいしさ
ゼンブスプレッドは、素材本来の凝縮感がありダイレクトな味わいを楽しめます。
トーストとの相性は抜群で、野菜のほのかな甘みとナッツが香り、総菜ともスイーツとも違う、他にはない絶妙な味わいです。また、素材の彩りや味わいがより引き立つので、スープ、ソースやドレッシングなどに加えるのもおすすめです。
太田 高広
ホテルニューオータニ 統括料理長
商品情報
-
![ゼンブ スプレッド コーン&ナッツ]()
ゼンブ スプレッド コーン&ナッツ
続きを読む原材料名
スイートコーン（タイ）、オリーブオイル、アーモンド、カシューナッツ、こめ油、豆乳（大豆を含む）、食塩栄養成分 1食（15g）当たり
エネルギー 93kcal 脂質 8.1g 糖質 2.1g 食物繊維 1.6g -
エネルギー 93kcal -
たんぱく質 2.1g -
脂質 8.1g 飽和脂肪酸 1.14g 一価飽和脂肪酸 5.03g 多価飽和脂肪酸 1.61g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.05g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 1.56g -
炭水化物 3.6g 糖質 2.1g 食物繊維 1.6g -
食塩相当量 0.068g ナトリウム 27mg -
ミネラル 鉄 0.3mg カルシウム 11mg カリウム 72mg マグネシウム 22mg 銅 0.10mg 亜鉛 0.3mg -
ビタミン ビタミンB1 0.03mg ビタミンB2 0.05mg ビタミンB6 0.04mg 葉酸 9μg ビタミンE 1.9mg βーカロテン 3μg -
ポリフェノール 7mg
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
アーモンド・カシューナッツ・大豆賞味期限
製造から12か月 -
-
![ゼンブ スプレッド ビーツ&ナッツ]()
ゼンブ スプレッド ビーツ&ナッツ
続きを読む原材料名
野菜（ビーツ、スイートコーン）、オリーブオイル（国内製造、スペイン製造）、カシューナッツ、アーモンド、こめ油、豆乳（大豆を含む）、濃縮レモン果汁、食塩栄養成分 1食（15g）当たり
エネルギー 93kcal 脂質 8.0g 糖質 2.9g 食物繊維 1.4g -
エネルギー 93kcal -
たんぱく質 1.6g -
脂質 8.0g 飽和脂肪酸 1.19g 一価飽和脂肪酸 5.37g 多価飽和脂肪酸 1.20g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.05g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 1.16g -
炭水化物 4.3g 糖質 2.9g 食物繊維 1.4g -
食塩相当量 0.085g ナトリウム 33mg -
ミネラル 鉄 0.3mg カルシウム 15mg カリウム 116mg マグネシウム 18mg 銅 0.09mg 亜鉛 0.3mg -
ビタミン ビタミンB1 0.02mg ビタミンB2 0.03mg ビタミンB6 0.03mg 葉酸 12μg ビタミンE 1.7mg -
ポリフェノール 38mg
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
アーモンド・カシューナッツ・大豆賞味期限
製造から12か月 -
